Cultivating

Das rote Gold

Safran ist das kostbarste GewĂĽrz der Welt – nicht umsonst nennt man ihn das “rote Gold”.

Echter Safran wird in mĂĽhevoller und präziser Handarbeit geerntet und weiterverarbeitet.  Gerne wird das wertvolle GewĂĽrz gefälscht und dann zu hohen Preisen verkauft. Beim Workshop “Safran – Echt oder Fake?” erfährst du, warum das 3-Euro-Schnäppchen von deinem letzten  Bazaar-Besuch leider doch kein echter Safran war, wie du die Unterschiede erkennst und warum es sich lohnt, bei Tees und GewĂĽrzen auf die Herkunft zu achten.

 

Die Hoffnung trägt Lila

Wo einst Opium Pflanzen wuchsen, wird von einem unabhängigen Frauenkollektiv heute das edle Gewürz Safran angebaut. Aktiv setzen sie damit den Schritt heraus aus der Drogenökonomie hin zu neuen Perspektiven. Der Workshop “Safran statt Opium” nimmt dich mit auf die Schlafmohnfelder Afghanistans und zeigt dir, welche Ideen das Frauenkollektiv im Westen des Landes verfolgt.

 

Interessierst du dich fĂĽr unsere Workshops? Kontaktiere uns fĂĽr mehr Infos!

 

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